Les receptes de Reme

diumenge, 24 de febrer del 2013

Coca de xampinyons i ceba

›
He pensat que, donat que la massa de la coca de pésols i de pebre i tomaca m'agrada molt, podia aprofitar-la per anar fent coques de ...
dissabte, 16 de febrer del 2013

Trufes de xocolate

›
-Passades i quasi oblidades les fartaes de Nadal, vaig pensar recordar com es feien aquelles trufes tant bones que feia ma mare i que fei...
dijous, 14 de febrer del 2013

Secret en salsa

›
-L'altre dia vam anar a dinar a casa ma mare i ens va traure carn i, a part, una salsa en un bol perquè ens serviren. Estava molt bon...
1 comentari:
dijous, 7 de febrer del 2013

Conill al forn

›
-No és la millor manera de fer el conill, ja que es queda un poquet més sec. A mi personalment m'agrada més a "l'ajillo"...
diumenge, 3 de febrer del 2013

Espagueti carbonara

›
-Estava temptat d'escriure espagueti amb nata, que és com a mi em van arribar per primera volta estos espagueti per part de ma mare, ...
dissabte, 19 de gener del 2013

"Risotto" amb xampinyons i bacon

›
-Aquesta és una altra recepta de les que sóc jo qui li ha "ensenyat" a ma mare, és a dir, a l'inrevés del que és habitual. ...
dimarts, 1 de gener del 2013

"Cocotets"

›
-La veritat és que el coco no m'agrada massa, i els dolços tampoc, però l'altre dia, quan li deia ma mare que em digués alguna re...
5 comentaris:
diumenge, 23 de desembre del 2012

Puré de cigrons

›
-Aquesta recepta és una d'aquelles que s'inventen per aprofitar menjar que ha sobrat. En aquest cas, sobres del putxero . Ma mare...
divendres, 14 de desembre del 2012

Galtes de porc al forn

›
-Vaig descobrir les galtes quan vaig vindre a viure a Catalunya, perquè a València no és un plat massa comú, però des que les vaig descob...
dimarts, 11 de desembre del 2012

Puré de creïlles

›
-És un plat molt senzill i que quasi tot el món sap fer, però, l'altre dia, vaig pensar de fer-ne i vaig haver de cridar ma mare per ...
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web

Sobre mi

La meva foto
Rafa Faus García
Visualitza el meu perfil complet
Amb la tecnologia de Blogger.