Les receptes de Reme

 -La veritat és que aquest no és un plat que haja menjat a casa normalment, sí que en alguna ocasió, ma mare havia fet una versió personal d...

 -Després de 9 mesos d'embaràs i privacions, Irene em va comentar que dues de les coses que més havia trobat a faltar eren els risottos ...

 La veritat és que en aquest bloc he penjat molts arrossos diferents, amb carn, peix, verdures,... però he volgut reproduir aquest tal qual ...

 -Tot i que les coques més típiques del meu poble són la de pésols i la de pebre i tomaca , a mi sempre m'ha agradat provar a fer-les d...

 Tot i que ja havia penjat per separat la coca de pèsols i la de tomaca, últimament m'he aficcionat a fer-ne una gran i posar-ne la meit...

 La veritat és que molts anys vaig pensar que els canelons només es feien d'una manera, la manera en què els feia ma mare i que estaven...

 -Seguim amb els arrossos amb els boletus dessecats, que ens agraden moltíssim a casa i fan que tot quede molt bé, ja siga un arròs amb carn...

Ja fa més de 10 anys vaig penjar una recepta d' arròs negre i hui, mentre el feia, he pensat si hauria evolucionat molt aquella versió....

Plat tant senzill, pocs ingredients i temps d'elaboració, com gustós i bo. I a més, per als que siguen creients, sense carn, per tant, i...

-Des de fa molt de temps, sempre que és la temporada de la carxofa, li pose carxofes a qualsevol arròs que faig. Últimament, aquest costum l...