Les receptes de Reme

 La veritat és que molts anys vaig pensar que els canelons només es feien d'una manera, la manera en què els feia ma mare i que estaven...

 -Seguim amb els arrossos amb els boletus dessecats, que ens agraden moltíssim a casa i fan que tot quede molt bé, ja siga un arròs amb carn...

Ja fa més de 10 anys vaig penjar una recepta d' arròs negre i hui, mentre el feia, he pensat si hauria evolucionat molt aquella versió....

Plat tant senzill, pocs ingredients i temps d'elaboració, com gustós i bo. I a més, per als que siguen creients, sense carn, per tant, i...

-Des de fa molt de temps, sempre que és la temporada de la carxofa, li pose carxofes a qualsevol arròs que faig. Últimament, aquest costum l...

 -En estos temps que està tant d'actualitat el menjar vegà i vegetarià i aprofitant que els bolets deshidratats són tant gustosos, he ap...

 -Ja fa temps vaig penjar una coca prou semblant a aquesta amb el nom de coca mallorquina , perquè ma mare l'havia vist així en un progr...

 -Tot i que no sóc de fer propaganda, la veritat és que ens hem aficionat a uns bolets deshidratats que quan els posem amb l'arròs, el r...

 -L'altre dia vaig comprar una orada per sopar però al final vam eixir a sopar i no me la vaig menjar. Com que no la volia congelar, vai...

Com alguna vegada he comentat, aquest bloc va començar proposat per mon tio Roger per tal de  compartir un recull de receptes tradicionals q...