Les receptes de Reme

Tot i que la cuina de ma mare, i la d'este bloc, és molt tradicional, a ella sempre li ha agradat anar fent coses noves. Recorde que, d...

-Ja des de ben menut recorde haver vist a "la tenda" (li deiem així perquè la casa on passàvem l'estiu havia estat una botiga...

-A casa ens agrada molt menjar el polp cuït amb creïlles i pebre roig. Normalment el compràvem cuit per comoditat, però l'altre dia el ...

-Quan em va explicar com fer l'all i pebre, ma tia Empar va dir que el podíem fer amb qualsevol cosa. També ens va explicar que ella la...

-La veritat és que no sabia quin nom posar-li a aquest plat. He de dir que no és un plat de ma mare ni de la meua terra. Un dia, dinant a c...

-Ja feia temps que ma mare m'anava dient que volia que provàrem una coca que havia vist al programa de tv3 "Caçadors de bolets...

-Abans que res, he de dir que aquesta recepta no me l'ha ensenyada ma mare, si no ma tia Empar, amb qui compartim l'aficció de la c...

Quan era menut, per mi menjar macarrons era menjar aquest plat tal qual l'explicaré, era com el feia ma mare, les seues germanes i ma u...

Aprofitant que hui és el seu aniversari, vull dedicar aquesta entrada a la persona que fa que existisca aquest bloc. D'ella he après ...

-A casa ens costa un poc menjar peix, però recorde que un parell d'anys per Nadal, ma mare va fer una espècie de "Sarsuela" q...