Les receptes de Reme

dimecres, 27 de novembre del 2013

Bastonets de Bacó i formatge

›
Un dels costums que més ens agrada a casa a Sílvia i a mi és vore els partits del Barça amb una bona picaeta davant. Alguns dies fem coses ...
dimecres, 13 de novembre del 2013

Moussaka

›
-La moussaka és un plat grec la base del qual és l'albergínia. En la recepta de ma mare, la base també és l'albergínia, però, com se...
dilluns, 11 de novembre del 2013

Salsa beixamel

›
Des de sempre m'han encantat els canelons que fa ma mare. El que posa dins, cada volta és diferent, perquè sempre gasta sobres. El que...
3 comentaris:
dilluns, 4 de novembre del 2013

"Solomillo" al paté

›
-Este estiu, estant pel poble, una nit, va arribar ma mare a casa dient que li havien explicat una manera de fer el "solomillo" ...
dimarts, 29 d’octubre del 2013

Rabo de bou estofat

›
-Ja feia temps que tenia ganes de cuinar rabo, no sabia molt bé de què ni com fer-ho, però em feia gràcia. Algunes voltes havia preguntat ...
dilluns, 21 d’octubre del 2013

Xampinyons al roquefort

›
-En casa ens agraden molt els xampinyons, i els mengem de moltíssimes maneres i acompanyant molts ingredients diferents. Jo tenia el recor...
dimarts, 8 d’octubre del 2013

"Potitos" de pollastre

›
-Un dia estàvem al supermercat i Sílvia em va dir que els "potitos" (la papilla dels xiquets) de "ternera a la jardinera...
dijous, 3 d’octubre del 2013

"Hojaldre" amb "solomillo"

›
-Dos paraules incorrectes en només tres que en té el títol és un mal començament, però vull ser fidel a la nostra manera de dir les cose...
dissabte, 14 de setembre del 2013

La millor recepta

›
-En uns dies farà dos anys que va morir mon pare. Per això, l'entrada de hui li la vull dedicar a ell.  Quan vaig començar a escriu...
1 comentari:
dimarts, 3 de setembre del 2013

"Risotto" amb botifarra negra

›
Fa unes  setmanes, estàvem a l'Àrea de Guissona i vam dir: "anem a buscar algo per fer un risotto". Vam començar a mirar tot i...
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web

Sobre mi

La meva foto
Rafa Faus García
Visualitza el meu perfil complet
Amb la tecnologia de Blogger.